Farine de maïs local

La farine de maïs DJOURA est produite à partir de grains de maïs locaux sélectionnés avec soin, nettoyés puis moulus afin d’obtenir une texture fine et régulière. Elle est naturellement riche et ne contient aucun additif ni conservateur.

Utilisée dans de nombreuses recettes, elle permet de préparer bouillies, galettes, pains, beignets ou plats traditionnels. Facile à travailler et très polyvalente, cette farine est un incontournable pour une cuisine simple, saine et ancrée dans le local.