Couscous de mil

Le couscous de mil DJOURA est fabriqué à partir de mil local soigneusement transformé selon des méthodes traditionnelles. Le grain est travaillé pour obtenir une semoule fine et homogène, garantissant une cuisson rapide et une texture agréable.

Très présent dans la cuisine sénégalaise, ce couscous accompagne aussi bien les sauces traditionnelles que des recettes plus modernes. Naturel, nourrissant et facile à préparer, il constitue une excellente alternative aux céréales importées tout en valorisant notre patrimoine alimentaire.